Kolejna odsłona bezglutenowych bułeczek. Jak widać na tego rodzaju diecie też można jadać pieczywo:)

Składniki na 3 bułki:

  • mąka jaglana 80 gram
  • mąka kukurydziana 80 gram
  • jajko
  • jogurt naturalny 80 gram
  • soda oczyszczona 4 gramy
  • olej rzepakowy 2 gramy

Wszystkie składniki oprócz sezamu ugnieć, ciasto ma być miękkie, wilgotne. Ulep 3 bułki, ponacinaj na krzyż i posyp sezamem, piecz na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w 200 stopniach przez 20 minut.