Jeśli znudziła Wam się zwykła pieczona ryba wypróbujcie ten oto przepis. Tahini nadaje ciekawego smaku,a  migdały pożądanej chrupkości.

Składniki:
  • 190 g Dorsz świeży, filety bez skóry
  • 150 g Brukselka mrożona
  • 20 g Masło sezamowe, tahini
  • 12 g Płatki migdałowe
  • 3 ml Sok z cytryny
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Brukselkę ugotuj w wodzie ze szczyptą soli. Umytą i osuszoną rybę posmaruj tahini z obu stron i posyp płatkami migdałowymi dociskając je do ryby, skrop sokiem z cytryny i upiecz w piekarniku lub usmaż pod przykryciem na wolnym ogniu uważając, aby migdały się nie przypaliły.