To jedna z moich ulubionych wersji omleta. Smakiem przypomina omleta z bitą śmietaną🤣 Mniam! Świetny posiłek białkowo tłuszczowy😉
 
Składniki:
108 g Jaja kurze całe (2szt.)
7 g Ksylitol
40 g ser Mascarpone
5 ml Olej kokosowy
100 g Wiśnie
 
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Oddziel białka od żółtek. Białka ubij, a żółtka wymieszaj z ksylitolem, dodaj do ubitych białek i krótko zmiksuj. Usmaż omleta na oleju. Udekoruj mascarpone i wiśniami.