Zastosowanie zdrowej mąki zamiast pszennej spowoduje, że wszelkie ciasta, naleśniki czy racuchy staną się zdrową i pełnowartościową potrawą:)

Składniki:

  • 50 g Jaja kurze całe
  • 65 g Mąka żytnia, typ 720
  • 1 g Cynamon
  • 137 g Gruszka
  • 10 ml Oliwa z oliwek
  • 2 g Proszek do pieczenia
  • 4 g Stevia
  • 70 ml Napój kokosowy

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Mąkę, jajo, mleko, proszek do pieczenia i cynamon oraz opcjonalnie stewię do smaku zmiksuj na gęstą masę, dodaj pokrojoną gruszkę i wymieszaj. Usmaż na oliwie racuchy z 2 stron.