Len jest produktem, który świetnie poprawia perystaltykę jelit. W przypadku poniższych racuszków powoduje, że są one bardziej syte. Podawajcie je z owocami, jogurtem, masłem orzechowym, miodem lub polewą kakaową ze słodzika, kakao i wody;)
 
Składniki na 1 porcję:
 
100 g Jaja kurze (2szt.)
50 g Banan
25 g Jogurt naturalny
30 g Len mielony
3 ml Olej kokosowy
100 g Wiśnie, mrożone
10 g Mąka kokosowa
 
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
 
Wiśnie wrzuć do rondelka i podsmażaj, duś do uzyskania konsystencji konfitury/polewy. Zmiksuj banana, jaja, len i mąkę, usmaż pulchne, małe racuszki na rozgrzanym oleju. Polej je jogurtem i wiśniami.