Miałam ochotę na sałatkę ziemniaczaną, a w lodówce znalazłam jedynie łososia i kilka podstawowych produktów spożywczych, a więc stworzyłam coś z niczego😋 Ponownie prostota wygrała, ponieważ sałatka okazała się przepyszna😊
 
Składniki na 1 porcję:
 
45 g Łosoś wędzony
30 g Cebula
7 g Musztarda
50 g Ogórek kiszony
40 g Rukola
1 g Sól Himalajska
240 g Ziemniaki
15 g Majonez Kielecki
1 g Pieprz mielony
 
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
 
Obrane i pokrojone w grubą kostkę ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie. Cebulę i ogórka pokrój w drobną kostkę, łososia posiekaj. Wymieszaj wszystko z przestygniętymi ziemniakami, odrobiną majonezu i musztardy, dopraw. Na talerzu rozłóż rukolę, a na środku połóż sałatkę.