Przepis na pyszny deser? Proszę bardzo! Zachęcam do jego przygotowania min. 2 h przed spożyciem, aby miał czas stężeć w lodówce.

Składniki:

12 g Wiórki kokosowe
6 g Cukier waniliowy
40 g Czekolada gorzka
60 g Tapioka
340 ml Napój kokosowy

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Tapiokę zalej napojem kokosowym i mocz przez 2 godziny (możesz pominąć moczenie jeśli nie masz czasu), gotuj na małym ogniu, aż kuleczki wchłoną mleko, zmiękną, staną się przezroczyste i zgęstnieją – ok.25 minut. Dodaj cukier i wymieszaj. W miseczce nad parującym rondlem z wodą rozpuść gorzką czekoladę i polej nią deserek. Odstaw do lodówki do stężenia. Deser jest również smaczny na ciepło.