Składniki na 1 porcję:
  • 180 g Dorsz świeży, filety bez skóry
  • 180 g Brokuły
  • 160 g Ziemniaki
  • 30 g Mozzarella tarta
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Wyszorowane ziemniaki oraz różyczki brokuła ugotuj w lekko osolonej wodzie tak, aby były al dente. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Ugotowane ziemniaki obierz z mundurków i pokrój w plastry. Rozłóż ziemniaki, różyczki brokuła oraz kawałki ryby w naczyniu żaroodpornym, posyp tartą mozzarellą. Piecz 15-20 minut.

20161009_150936