Bardzo szybka zupa dla miłośników krewetek.

Składniki:
  • 65 g Cebula
  • 175 g Krewetki, mrożone
  • 55 g Kukurydza konserwowa
  • 5 ml Olej kokosowy
  • 2 g Przyprawy – curry, proszek
  • 1 g Sól Himalajska
  • 80 ml Woda
  • 60 ml Mleczko kokosowe
  • 1 g Pieprz mielony

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Pokrojoną drobno cebulę podsmaż na oleju, dodaj odsączoną kukurydzę i wodę, gotuj chwilę pod przykryciem, wlej mleczko i dodaj curry, zblenduj ale tak niedbale, dorzuć rozmrożone i pozbawione ogonków krewetki, gotuj 7 min, dopraw solą i pieprzem.