Pyszności!
Boski posiłek białkowo tłuszczowy, bezglutenowy i bez laktozy:)
Składniki:
- 200 g Mięso z piersi kurczaka bez skóry
- 25 g Oliwki zielone marynowane
- 100 g Cebula
- 15 g Masło orzechowe bez soli i cukru
- 50 g Ogórek kiszony
- 4 ml Olej kokosowy
- 120 g Pomidor koktajlowy
- 50 g Mix sałat
- 40 ml Mleczko kokosowe
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Umytą pierś zalej wodą ze szczyptą soli i ugotuj do miękkości. Posiekaną cebulkę podsmaż na oleju, podlej odrobiną wody, aby się nie przypaliła, dodaj mleczko i masło orzechowe, chwilkę podduś, dopraw solą i pieprzem. Z pokrojonych warzyw i sałaty stwórz sałatkę. Gotowe mięso pokrój w plastry, połóż obok sałatki i polej sosem.