Moja kolejna propozycja na naleśniki z mąki kokosowej, tym razem z farszem jabłkowym, polewą kakaowo kokosową i borówkami.
Przepis na ciasto naleśnikowe znajdziecie tutaj: https://dietetyk-belight.pl/przepis/nalesniki-z-maki-kokosowej/
 
Jako farszu użyłam startej połówki obranego jabłka? wymieszanego z sokiem z cytryny? i cynamonem. Polewa to 3 łyżki mleczka kokosowego z puszki, łyżeczka kakao i ksylitol do smaku-podgrzałam, aby polewa była gorąca?, wszystko posypałam borówkami. Idealny posiłek białkowo tłuszczowy, bezglutenowy, bez laktozy i bez cukru. Mniam!