Takim omletem chętnie zaczynam dzień. Polecam szczególnie osobom zmagającym się z insulinoopornością.
Składniki:
- 55 g Jaja kurze całe
- 7 g szczypiorek
- 2 g Masło klarowane
- 75 g Ser mozzarella
- 115 g Tuńczyk, w sosie własnym
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Rozgrzej patelnie z odrobiną masła. Wlej na nią masę z dobrze wymieszanych składników oprócz mozzarelli. Usmaż omleta z obu stron, a gdy już będzie prawie gotowy ułóż na nim plastry mozzarelli, złóż i jeszcze chwilkę dosmażaj.
