Zastosowanie zdrowej mąki zamiast pszennej spowoduje, że wszelkie ciasta, naleśniki czy racuchy staną się zdrową i pełnowartościową potrawą:)
Składniki:
- 50 g Jaja kurze całe
- 65 g Mąka żytnia, typ 720
- 1 g Cynamon
- 137 g Gruszka
- 10 ml Oliwa z oliwek
- 2 g Proszek do pieczenia
- 4 g Stevia
- 70 ml Napój kokosowy
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Mąkę, jajo, mleko, proszek do pieczenia i cynamon oraz opcjonalnie stewię do smaku zmiksuj na gęstą masę, dodaj pokrojoną gruszkę i wymieszaj. Usmaż na oliwie racuchy z 2 stron.
