Pycha! Uwielbiam takie połączenia:D
Składniki:
- 15 g Cebula
- 40 g Jabłko, bez skóry
- 70 g Jogurt naturalny 1,5% tł.
- 35 g Ogórek kiszony
- 120 g Śledź, solony lub w occie
- 250 g Ziemniaki późne
- 1 g Pieprz mielony
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Ogórki, cebulę i jabłko pokrój w drobną kostkę, dodaj jogurt i pieprz do smaku. Wymieszaj. Na talerz połóż wymoczone przez parę godzin, odsączone filety śledziowe. Przykryj je sporządzoną sałatką. Podawaj z utłuczonymi, ugotowanymi ziemniakami.