Torcik nada się zarówno na śniadanie jak i na podwieczorek. Może zastąpić tradycyjne ciasto w razie ochoty na coś słodkiego. Idealna propozycja dla łasuchów.
Składniki:
- 2 Jaja
- 2 łyżki- Wiórki kokosowe
- pół łyżeczki- Cukier brązowy
- 100 g -Jogurt Grecki
- łyżka- Kakao o obniżonej zawartości tłuszczu
- 2 łyżki- Mąka żytnia
- łyżeczka-Miód pszczeli
- 1/3 łyżeczki- Olej kokosowy
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Zmiksuj mąkę, kakao, cukier i jaja. Wylej na rozgrzaną patelnię z olejem kokosowym. Usmaż z obu stron. W tym czasie wymieszaj jogurt grecki, miód i wiórki kokosowe. Placek pokrój na 4 części i przełóż je kremem naprzemiennie.